Er zijn ontelbaar veel champagnes in diverse smaken en samenstellingen verkrijgbaar. Zo zijn er demi sec champagnes, brut en doux bijvoorbeeld. Ieder persoon heeft zo zijn of haar voorkeuren. Het is dus belangrijk om de top van champagnes te kennen zodat er voor ieder wat wils is. Want wellicht denk je erover na om een champagne aan klanten te geven bij een bepaalde aankoop, of wil je jouw personeel met kerst verassen door een heerlijke champagne te geven.
4. Charles Heidsieck Brut Réserve NV champagne
Deze heerlijke non vintage champagne heeft al veel prijzen mogen binnenslepen door de jaren heen. De champagne bestaat voor 40% uit reservewijnen, variërend van enkele jaren tot tien jaar oud. De kleur is te omschrijven als goud met een geurenpallet van fruit en brioche. Door de volle smaak, licht droge afdronk en een zoete nasmaak van honing is het een populaire champagne. Denk aan deze champagne tijdens het organiseren van een bedrijfsborrel, hij zal bij velen in de smaak vallen en past bij diverse hapjes en drankjes.
3. Ruinart Blanc de Blancs Champagne
De fles van deze champagne is zeer aantrekkelijk net als zijn witgele kleur. De snoeren van bubbels komen goed naar voren door de transparante champagne. De blanc de blancs heeft een aroma van vers fruit met bekende smaken als: citrusvruchten, exotische vruchten, jasmijn en perzik. De champagne is soepel, bestaat enkel uit groene druiven en bevat een droge, doch frisse afdronk. Deze champagne is tevens ideaal te combineren met diverse gerechten. Je kunt zelfs koken met champagne.
2. Armand de Brignac Gold
De Armand de Brignac Gold is een helder gouden champagne die zeer fris van smaak is. Deze champagne is ideaal voor de liefhebber van een frisse (vaak zoete) champagne, denk ook aan de zomertijd. Het smakenpallet is te omschrijven als tonen van peer, nectarine, kamperfoelie en zoete boter. De afdronk is zeer zacht door de samenstelling van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven. Naast de rijkelijke smaak is de fles ook als luxueus te beschrijven. Dit is niet zomaar, elke fles wordt namelijk met de hand bewerkt en tot in perfectie gedetailleerd.
1. Dom Perignon Rosé Vintage 2004
Een onmisbare champagne in deze top vier is de Dom Perignon Rosé Vintage 2004. Door een blend van Pinot Noir druiven en Chardonnay druiven is een prachtige balans ontstaan. Deze champagne is zeer exclusief door zijn tien jaar durende rijpingsproces. De bloemige geur past bij zoete hapjes en gelegenheden zoals een high tea. De afdronk van deze champagne is lichtzoet en blijft lang hangen. Zeker een aanrader!
